你不知道的4款“无名茶”茶叶中的佼佼者

若说有什么饮品是一年四季都可以饮用的,那么非茶叶莫属了,茶文化在中国已经有五千年的发展历史了,上至退休的中老年人,下至上班族白领,都对茶叶情有独钟,尤其是现在天气干燥寒冷,围炉烹茶是最惬意不过的事情了。

你不知道的4款“无名茶”茶叶中的佼佼者

大家对于饮茶都有自己独特的心得,平时许多网友也都喜欢在网上分享自己爱喝的茶叶,其中有名气响亮的,也有价格不菲的,近来一位55岁大叔的茶叶清单无意中在网络上走红,令众多的爱茶人士都直呼行家。

据他所说,他从来不会刻意地追求那些名牌茶叶,而是秉承求“精”的原则,这4款茶叶虽然品牌还没有打出去,但不管是在产地和口感上,都是茶叶中的佼佼者。

1.安吉白茶

品过安吉白茶的茶友,第一感觉都是这茶也太醇爽了,安吉白茶虽然算不上是历史名茶,但是它鲜甜的口感非常受广大茶友的喜爱。

第一次接触它的茶友都会以为它属于白茶,其实安吉白茶是地地道道的绿茶,它的新梢芽叶是纯白色的,但是随着环境、温度的变化,逐渐会转变成绿色,是一款非常独特的茶叶。

和大多数绿茶相同,安吉白茶经过摊放、杀青、晾晒等工艺制成,其干茶的外形呈自然的朵状,叶片青绿、芽叶嫩绿,看起来好像凤凰的羽毛一般,外面披着一层白毫,内泛银光,看起来非常可人。

冲泡之后汤色嫩绿,高扬的茶香中带有一股淡淡的兰花香味,叶底的颜色嫩绿明亮,饮毕之后唇齿间都留有鲜爽的茶香,喜欢清淡口感的茶友可以试试。

2.华中医枸杞茶

随着前几年保温杯中泡枸杞这句歌词火遍大江南北,枸杞就和中年人有着一种说不清道不明的关系,枸杞种的养分丰沛,已经称为了人尽皆知的“滋补代言人”了,选几颗通红饱满的枸杞子放入杯中,看着果实一点点恢复如初,喝上一杯感觉整个人瞬间活力十足。

现在枸杞的种类繁多,不过入口的食材还是建议大家选择这款品质令人放心的华中医红枸杞,它的果实来自宁夏地区,选自头茬饱满的大颗粒,通过严格筛选之后,剔除了次果、坏果。

经过低温烘干锁鲜之后养分充足,肉质饱满肥厚,表皮褶皱密布,冲泡之后养分析出,汤色变得橙黄干净,入口之后有淡淡的甜意。

3.杏山竹叶青

竹叶青茶产自于河南光山县的杏山一带上,是近几年来新创制的一款绿茶,其茶叶对于原料的采摘要求很高,需要执行严格的分期、分级之后批量采摘,采用传统的炒青工艺后制成,曾经在多项茶叶评审中获得高度的赞扬,其干茶质地优良,堪称绿茶界的一股清流,深受当地人的喜爱。

成品的竹叶青茶外观扁平细长,看起来神似一片竹叶,所以得名为竹叶青,干茶的色泽呈墨绿的油润色,芽叶上的白毫凸显,带又一股浓郁的青草香味,白瓷盖碗中注入适量的沸水,片刻之后茶汤的颜色黄绿透亮,散发出淡淡的鲜香味来,入口之后滋味鲜浓甘爽,令人唇齿留香。

4.青驰菊花茶

开封种植菊花的历史由来已久,一朵小小的菊花使得开封城名满天下,从南北朝时期到现如今,菊花文化和菊花经济协同发展,当地的人们以种植菊花为乐,也以饮菊为乐,菊花茶香味清新、滋味甘甜,使人为之倾倒。

你不知道的4款“无名茶”茶叶中的佼佼者

经过千年的流传,开封的花农师傅们也积累了许多宝贵的培育经验,其中以这款青驰菊花为菊种的佼佼者。

青驰菊生长于岳家湖地区,当地的光照充足,四季风调雨顺,为菊花的生长提供了最有利的环境条件,盛开的菊花花瓣匀称细长,有着清淡悠扬的菊花香味,虽然种植规模的扩大,仍然采用原始的晾晒、烘干方式,力求做出原生态的高品质菊花。

在冲泡的时候,青驰菊在杯中尽情绽放,茶汤的颜色透亮有光泽,茶汤入口之后味道醇厚丝滑,淡淡的甜意充斥在口腔中,喝完后浑身舒畅。