日照青茶（价格和绿茶一样吗）
日照青属于什么茶？
日照绿茶，属于绿茶类，为炒青茶。日照绿茶为山东省日照市特产，是中国最北方的茶；同时，日照绿茶也是日照八大名片之一，闻名遐迩；日照是“中国北方绿茶之乡”，也是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另外两个城市分别为日本静冈和韩国宝城）。日照绿茶，具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。
日照雪青的功效与作用
1、抗衰老
雪青茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。
SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌
研究显示，雪青茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此雪青茶具备整肠的功能。
3、降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。雪青茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、瘦身减脂
雪青茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
雪青茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
日照青茶发展
2004年2月，“日照绿茶”商标被山东省工商行政管理局认定为全省著名商标，成为山东省、乃至中国茶叶证明商标中唯一的著名商标。2011年5月，“日照绿茶”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。2012年，日照绿茶区域内茶园面积已达到12万亩，茶园面积占到山东省的茶园面积半数以上，年产茶叶1500吨，占山东省的50%以上，是山东省最大的绿茶生产基地，产量连续六年列山东省第一，素称“北方第一茶”。2017年，日照绿茶茶园面积达到26.5万亩，年产量达15万吨，干毛茶总产值25.8亿元，面积和产量分别占山东省的60%以上和75%以上。
日照雪青茶的泡法
正确的冲泡方法可使雪青茶的口感更好，饮用起来也更加健康。冲泡雪青茶时水和茶的比例约为1：50，水温应控制在75℃至85℃之间，茶叶在水中的浸泡时间约为30秒，冲泡次数以3次为宜。需要注意的是，雪青茶不用润茶、不能焖泡。
冲泡时需要用热水将茶具都烫一下，随后将茶叶放入杯子里，并注入80度左右的水，摇晃几次，倒掉水，这是洗茶。随后再倒入水，3分钟左右的时间，就可以品尝了。
日照绿茶有限公司
日照绿茶有限公司生产的“河山青”牌碧绿茶在第29届布鲁塞尔国际博览会上获金奖，在第二届中国农业博览会上获银奖，被第三届中国农业博览会认定为国家级名牌产品，与历史名茶碧螺春齐名！
1、日照淞晨茶业工贸有限公司
由山东日照淞晨茶业工贸有限公司生产的“淞晨”茶，被授予第十届中国艺术节指定用茶，荣获第二届中国（济南）国际农产品畅销产品奖，被评为“山东消费者最喜爱茶叶品牌”和山东名牌产品，第十届国际名茶评比金奖。
2、日照瀚林春茶业有限公司
由日照瀚林春茶业有限公司生产的“瀚林春”绿茶，2013年获得国家有机认证，2015年获得“山东省著名商标”、“名优茶一等奖”等称号。
日照浏园生态农业有限公司
由日照浏园生态农业有限公司生产的“浏园春”茶，被省茶协和省报业集团联合授予“大众放心茶”称号，在第九届“中茶杯”全国名优茶评选中荣获三个一等奖，第十届“中茶杯”全国名优茶评选中荣获特等奖。
3、山东日照公路茶业有限公司
由山东日照公路茶业有限公司生产的“祥路碧海”茶，先后荣获第十届国际名茶评比金奖，连续三年在全国茶叶评比中荣获一等奖，茶园先后获得了全国最美三十座茶园、生态高效示范茶园、茶叶科技示范基地等荣誉称号。
此外，山东百满茶业股份有限公司、日照市甲子山茶业有限公司、山东省五莲县富园茶场也是较好的茶叶厂家。
4、山东百满茶业股份有限公司
由山东百满茶业股份有限公司生产的“百满”茶，被山东省工商行政管理局评为山东省著名商标，先后荣获山东名牌产品、山东十大名茶。第八届、九届“中茶杯”名优茶评比一等奖、世界绿茶评比银奖等。
5、日照市甲子山茶业有限公司
由日照市甲子山茶业有限公司生产的“甲子山”茶，在国家、省、市各级茶叶评比中获12个奖项，被质监局批准认定为日照绿茶地理标志保护产品，中国农科院中农认证中心认定为有机绿茶认证产品。
6、山东省五莲县富园茶场
由山东省五莲县富园茶场生产的“富园”牌系列茶，先后荣获中国农业博览会金奖，历届中国日照茶博会金奖，全省名优茶评比“优质茶奖”，被日照市工商管理局评为“全市十大绿茶品牌”。
7、山东盛世共青茶业有限公司
由山东盛世共青茶业有限公司生产的“共青绿”茶，是 以优质万亩茶园为依托，经农业部茶叶质量监督检验测试中心检测认定为纯天然、无污染的绿色饮品。被评为“山东名茶”，“山东十大名茶”。
8、山东万平农业开发有限公司
由山东万平农业开发有限公司生产的“万平茶”，被认定为“国家无公害认证产品”，“万平”商标被认定为“山东省著名商标”，2013年获得国家地理标志产品称号。
此外，日照绿茶公司、日照淞晨茶业工贸有限公司、日照瀚林春茶业有限公司等也是较好的茶叶厂家。