隆中茶：湖北高档的名绿茶
茶叶，被大家认为是最天然的饮品之一。这样说，不仅是因为，在茶叶的制作中不会添加添加剂，主要还因为，茶叶是天然生长的。
隆中茶是什么茶？
隆中茶，湖北名茶，属于绿茶，以新工艺制成。其叶底明亮，色泽银灰，汤汁绿亮，清香持久，名冠湖北省众茶之首，颇受中外消费者欢迎。隆中茶现有炒青型和翠峰型两个品种。高档炒青和翠峰，采摘细嫩，制工精细。每年清明后的4月上旬采制。采摘一芽二叶，鲜叶幼嫩匀整，采回后经适度摊放，然后炒制。
隆中茶产地
湖北省襄阳市襄阳古城以西13公里，该茶是湖北名茶，以新工艺制成，在品质方面也是很好的，虽说该茶的历史并不长，但由于生长的环境优越，所以制茶所用的鲜叶比较饱满鲜润。还以出众的品质名冠湖北省众茶之首，颇受中外茶客的欢迎！隆中的环境非常好，这里林木层叠，山清水秀，漫山遍野的茶叶，郁郁葱葱，茶香飘散，鲜嫩持久。茶农会把这些鲜叶在每年的三四月份采摘完毕，然后在经过精细的加工成茶，整个过程不会添加任何添加剂，喝起来更健康。
隆中茶特色
茶叶的外形挺直，扁平肥硕，条索紧结，锋苗挺秀，茶毫显著，色泽银绿映翠，香气高锐。
形状：银直略扁、身披白毫
色泽：银绿映翠
汤色：清澈明亮
香气：香嫩持久
滋味：鲜爽回甘
叶底：鲜活、嫩匀
隆中茶泡法
待用热水冲泡后，茶叶逐渐展开，茶香也更加浓郁，鲜香持久，茶汤清澈明亮。品尝一口，能明显感到茶汤的丝滑，滋味鲜爽，回甘明显，口舌生津！优质的绿茶冲泡的水质要好，使用优质的矿泉水或山泉水，以免茶汤苦涩，隆中茶冲泡的水温在80℃左右，水温不宜过高，绿茶的叶绿素在沸水中很容易被破坏，茶和水的比例为1:50，冲泡3s左右即可饮用。
隆中茶生产过程
高档的绿茶，制作的工艺精致，鲜嫩的茶叶运送到工厂开始摊放，将茶叶摊放在地上，使茶叶里面的水分蒸发一部分，然后再经过杀青、摊凉、揉捻、复炒、复凉制作完成。
隆中茶有炸绿型和翠峰型两种。高端的炸绿色和绿色山峰，精致的采摘和精湛的工艺。每年清明节后的四月初收割。选择一芽和两片叶子。新鲜的叶子嫩而均匀。采摘后，将它们适当地摊开，然后油炸。
第一个处理过程是修复果岭。因为芽和叶结实，所以果岭的程度应该沉重。完成后，使用特殊的电风扇冷却以保持叶片的颜色明亮绿色。适度扭曲后，将其转移至油炸的两个果岭。因为芽和叶很嫩并且含水量很高，所以在第二次果岭期间叶的数量应该减少。从锅中取出后，仍通过吹气将其冷却，以防止氧化和泛黄。闻到茶。
油炸绿色绿茶，在锅中晾干；翠峰型绿茶在第二个果岭后，在特殊的塑料烤炉上手动“剥壳，揉和绑”，等待该技术使茶棒形成紧密和笔直的形状，然后干燥。
湖北省其他名茶
绿茶有思施的玉露，宜昌的邓村绿茶、峡州碧峰、金岗银针，随州的车云山毛尖、棋盘山毛尖、云雾毛尖，当阳的仙人掌茶，大梧的双桥毛尖，红安的天台翠峰，竹溪的毛峰，宜都的熊洞云雾，鹤蜂的容美茶，武昌的龙泉茶、剑毫，咸宁的剑春茶、莲台龙井、白云银毫、翠蕊，保康的九皇云雾，蒲圻的松峰茶，隆中的隆中茶，英山的长冲茶；麻城的龟山岩绿，松滋的碧涧茶，兴山的高岗毛尖，保康的银芽等。