茶,在国人心中一直占有一席之地。爱茶之人有一个共同特点,就是特别喜欢存茶。有一位朋友,他就是如此,每次看到好茶就会买一点放在家中,希望自己的茶越存越香、越存越浓。
金水翠峰是未经发酵的绿茶,产生于湖北武昌,生长环境气候温和、山清水秀、江湖环绕,十分有利于茶树的生长,深受不少人的喜爱。金水翠峰产于湖北省武昌县西北部。境内丘陵起伏,江湖环绕,山清水秀,气候温和,果茶满山,景色宜人。该茶因色泽翠绿,峰毫显露,产地金水,故名金水翠峰。是采用一芽二叶初展鲜叶为原料,经过5道工序精制而成!
金水翠峰是一款产自湖北的名品绿茶。虽说这款茶的创制时间不久,但它凭借着优异的品质,在此后的评比上成为全国十大名茶之一。此茶的产地在丘陵地区,地势起伏偏大,自然环境优越,为此茶提供了良好的生态环境。
形状:紧细挺秀、锋毫显露
色泽:翠绿
汤色:绿黄明亮
香气:清香持久
滋味:醇厚鲜爽
叶底:嫩绿、鲜活
金水翠峰产于湖北省,茶场属于丘陵地形,山好水好,因为在山区,因此气候整体较温和,这里漫山植物,土壤适合茶树生长。
金水翠峰主要经过杀青、揉捻、初干、整形、烘干,五道工序制成,整形是其中最为关键的一环,需要依靠手工,反复进行搂抱、揉搓、抛掷三种手法,随后形成了独具特色的茶条。
干茶条索紧细挺秀,锋毫显露,色泽翠绿,清香持久。冲泡金水翠峰最好选择玻璃杯或者白瓷杯,便于人们赏茶观姿,泡好之后的汤色碧绿明亮,滋味浓郁香甜,叶底嫩绿,让人回味无穷。
虽然现在湖北的茶叶在国内的名气不是很大,但可不要因此就小巧湖北茶!湖北是我国最为古老的产茶省份之一,这里的很多茶叶都是历史名茶,也颇受老茶客的喜欢。
而金水翠峰就是产自湖北的一款名茶,因为该茶的名气不是很大,在市场上也没什么竞争力,所以一直到现在,该茶都是默默无闻的状态。
但是该茶在滋味上是丝毫不输名茶的,关键是它的价格也不是很高,作为日常的口粮茶来喝,完全没经济压力。
经过加工后的干茶,锋毫显露,外形细长挺秀,自然舒展,茶条匀齐,茶骨肥硕,翠绿鲜润的干茶散发出幽幽花香,淡雅怡人!此茶外形挺直细长,色泽呈翠绿色,白毫显露。茶香清新馥郁,高昂持久。冲泡后,茶汤呈嫩绿色,明亮清澈。细细品味,滋味醇厚爽口,入口绵软顺滑,回味甘甜。叶底呈现出碧绿色,非常耐冲泡。
经过冲泡后的茶汤,颜色黄绿明亮,原本紧结的茶叶也慢慢展开,然后漂浮在杯中,十分美观,香气浓郁,高锐持久。待慢慢品尝,滋味醇厚鲜爽,茶汤十分润喉,喝完之后,非常舒服。