江苏等四省代表茶：你喝过几种？
对于国人来说，手中有茶，走到哪里都是快乐的。闲来无事，品上一壶茶，再配上几块甜点，悠闲自得；在天气炎热的时候，以茶代水，帮助缓解口中油腻，也有了不同于白开水的滋味。
茶叶产地和品种的不同，造就的茶滋味自然也各有千秋。今天给大家盘点一些各省代表茶，看看你喝过几种？
一、江苏名茶
茶叶讲究一个绿色天然，品质好坏与环境息息相关。江苏环境保护力度之高，在全国都是较为闻名的，茶叶品质普遍也高。再加上当地对于名茶有着极强的保护意识，减少了赝品杂牌茶的出现，所以江苏茶叶口碑在圈子里是出了名的。
代表品种：洞庭碧螺春、二泉银毫
碧螺春是中国传统名茶，已有1000多年历史，名气不言而喻。主要产自于洞庭山一带，经过炒制，干茶的色泽银绿条索紧结，白毫显露。主要有杀青、揉捻、搓团显毫、炒青等工序，冲泡后一股清香袭人，让人流连忘返。
二、河南名茶
河南是中国古代文明发祥地之一，上下五千多年的文明史中，作为政治、经济和文化中心长达三千多年。
代表品种：信阳毛尖、汴菊、太白银毫
1、信阳毛尖
信阳毛尖是茶中的佼佼者，在色、香、味、形上都具有独特个性，有“豫毛峰”之称。茶呈现鲜绿色，冲泡后香气持久，滋味浓醇，茶汤显示出明亮清澈色。
2、开封青驰菊
菊花茶又被称为“吉祥茶”，寓意比较好。而且，现在正处于春夏换季，气候干燥，极易出现上火现象。而菊花茶有清热败火的作用，能够缓解一定的不适。不妨试试产自开封的青驰菊，开封作为“菊城”，是广为人知的。
产地岳家湖为青驰菊的生长提供了极佳的环境：土壤肥沃、充足的光照，再加上优质水源。
而且，青驰菊在北宋时期，曾是皇家御茶，与其他地区相比，口感更为优异。青驰菊采摘时选用的都是肥硕的花朵，在传统制作技术和先进锁鲜技术的加持下，使青驰菊更为“绿色、天然”。
经过多道工序，青驰菊最大程度的留存了色、香、味、型，更为自然。取几朵青驰菊，放入杯中，加入沸水后，整个茶汤呈现出金黄色，香味自然清新，饮用后甘甜清爽。
三、四川
四川可以说是最早种植茶叶的，有着起源早、品质佳的特点。这里地形复杂，所以茶叶的采摘较早，再加上昼夜温差大，加速了茶叶营养积累的速度，使茶叶本身带有独特的甘冽香型，受到茶客们的青睐。
代表品种：峨眉竹叶青、天府龙芽
竹叶青产自山势雄壮、风景优美的峨眉山，海拔近800~1200米，是盛产茶叶的好地方。这里常年烟雾缭绕、竹林繁茂，为茶树的生长提供了极佳的环境。
竹叶青的加工方式独特，经过了杀青、做形和干燥等工艺，具有扁平直滑、清香悠长的特点。
四、福建
福建气候温和，像我们所说的武夷岩茶、大红袍等都产自本地。
武夷岩茶作为中国的传统名茶，所生长的位置比较奇特，主要位于岩峰之间。味道可以说是绿茶和红茶的结合，带有绿茶的清香爽口，同时又有红茶的醇和甘甜，是乌龙茶中的极品。
武夷岩茶冲泡后，叶底柔软，汤色呈现出橙黄色，扑鼻而来的是淡淡的花香，入口后醇和，回味无穷。