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亲爱的茶友们,大家好上一节呢。我们分享了一个新的词汇,叫头播茶,有的茶友们就问,啊,那茶山发芽有先后,到底它先后的顺序跟什么有关系呢?
今天呢,我们就来探索一下,每年在春茶集大概三月初的时候,各个茶区呢就会频频传来。春茶采摘的消息对于我们茶人来说,也是一个非常令人振奋的消息
那么一般来说呀,在低海拔地区呢,因为回暖比较快,温度比较高,茶树呢,发芽也会比较早一些。
高海拔地区因为昼夜温差大,茶树生长周期就会延长。而发芽期呢,也会晚于低海拔地区的茶树。
在云南呢,很多古树茶大部分都生长在海拔比较高的山区,所以古树茶发芽期较晚。另外,茶树的树林也会影响到茶树的发芽期,树林越大,发芽期越晚,尤其是两三百年以上的古茶树,在一月下旬才会发芽。当然,这个也不是固定的,也跟每年的当地的气候有一定的关系,因为地域土壤,树林,海拔等原因呢?
云南各个地方第一波茶叶发芽的时间并不统一,大概规律可以这样总结。高海拔区晚于丁海拔区高纬度区,晚于低纬度区,晚朝阳区晚于早朝阳区古树茶婉于小树,茶野放茶,晚于过度养护茶。
如果从茶树的生长周期来讲。发芽月晚,茶树内涵物质会更为充分。