喝酒,喝茶是中国传统文化的载体,每一个细节都能体现一个人的基本修养,以茶交友,以茶会友如何能让朋友感受到我们的待客之礼,今天一起学习一下喝茶中基本的6大礼仪!
1、倒茶时切记不可满杯
茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人的手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破,给客人造成难堪,所以中国自古便有“倒茶不满”之礼仪。
2、放置茶盅不可发出声响
客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”之意。
3、新客到来及时换茶
和朋友一起喝茶时,如果中间有新的朋友到访,主一定要立即换茶,表示欢迎,否则会被认为怠慢了客人。换好新茶之后的要请新来的客人最先饮用,以再次表示主人欢迎之姿。
4、暗下逐客令
主人热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”,抽身告辞,否则会惹主人没趣。
5、茶水无茶色表示对客冷淡
主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶,如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意有二,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊;二是由于上一点引申对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有“某人无茶色”。
6、茶三酒四秃桃二
在茶盘上放三个杯,是由俗语“茶三酒四秃桃二”而来,总认为茶必三人同喝,酒必须四人为伍,便于猜拳行酒令,可是外出看风景游玩就以二人为宜,二人便于统一意见,满足游兴。
1、斟茶七分满
斟茶时,茶汤七分为佳,避免过满烫伤客人。
2、叩指感谢
当别人给自己斟茶时,及时行”“叩指礼”,表达感谢之意.
3、斟茶有序
斟茶时,顺序为从左至右依次排开,不宜随心所欲。
4、及时续茶
茶汤饮用后,要及时斟茶、续茶,避免空杯
5、端杯姿势
不能用壶嘴对着客人,也不要对着自己
6、递杯姿势
递茶时,双手扶着茶杯中部或底部,不可碰触杯沿
中国人最看重待人接物的礼仪,文明是举止,是生活方式,是对每个人的尊重,是人与人之间有礼有节,无论吃饭、说话、做事方方面都需要遵守礼节规则。饮茶也是同样,泡茶、斟茶、品茶、添茶等其实都有一定的讲究,饮用好茶清香满屋之外,与同饮的人更要讲究礼节,才能真正被视为爱茶、懂茶、惜茶之人。